Dans le passé avec la mine, le plus souvent les matheysins avaient deux professions, celle de mineur et celle de paysans. Ainsi la plupart vivait dans des fermes où l'on trouve toutes sortes d'habitat typique de la vie paysanne: granges, étables, écuries. Les écuries sont très répandues en Matheysine, de nombreuses vieilles bâtisses en avaient et faisaient partie intégrante de la vie quotidienne. Quand aux granges, elles servaient à abriter le foin ramassé en été. Une partie servait à isoler les maisons, en effet le foin servait d'isolant, il était déposé en couches de 30 cm dans le grenier des maisons. Parfois le blé était également entreposé dans les greniers afin de mieux le conserver.